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2014.6.27 這一天一起吃早餐：檸香雞肉法片+水果盅

味道有淡淡的檸檬清香，真是夏日爽口解油膩的組合（老爺讚賞有加～ya）

》材料：雞胸肉1片、黃檸檬半顆（切片）、蒜泥、紅甜椒半顆（切絲）、法國麵包切片

》調味料：卡門貝爾乾酪、巴西里末、海鹽、黑胡椒、橄欖油

》作法：
1.雞胸肉以黃檸檬、蒜泥、海鹽、黑胡椒、橄欖油醃漬15分鐘。煎熟後撕成條狀備用。
2.紅甜椒抹上海鹽、黑胡椒、橄欖油入烤箱180度烤20分鐘，取出後切絲備用。
3.法片麵包抹上卡門貝爾乾酪，在放上雞肉絲和甜椒，灑上巴西里裝飾～完成。

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    peliter&momo 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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